Niveles de oxidación

En el proceso natural de respiración celular se produce un cierto grado de oxidación. El estrés oxidativo aparece cuando se produce un exceso del proceso de oxidación. Los productos del metabolismo oxidativo son habitualmente metabolizados y eliminados pero, en ocasiones, si tenemos un exceso de oxidación o bien nuestros mecanismos de eliminación se han bloqueado empezamos a acumular radicales libres que se unen a las proteínas, DNA, lípidos dando lugar a moléculas que no funcionan correctamente. Esto hace que envejezcamos prematuramente.

Multitud de enfermedades se han relacionado con el estrés oxidativo y el acúmulo de radicales libres. Todo ello ha llevado a un interés especial en neutralizar los excesos de radicales libres con terapias antioxidantes y dietas ricas o enriquecidas con antioxidantes con el objetivo de prevenir o disminuir el deterior funcional orgánico originado por el  exceso de radicales libres.

En un programa antiaging es básico realizar una determinación en sangre y orina del perfil de oxidoreducción completo, en el que incluimos marcadores de oxidación de lípidos, marcadores de oxidación de carbohidratos, marcador de oxidación de DNA, metales prooxidantes, y los neutralizantes de los radicales libres tanto endógenos como exógenos. El análisis se completa con una bioimpedancia que además de proporcionarnos valiosa información de cómo funcionan nuestros órganos nos aporta una estimación de los niveles de radicales libres de nuestro organismo de forma individualizada.

La determinación de los niveles de oxidación en sangre nos da información muy valiosa para descifrar en qué situación de oxidación estamos, es decir, si nuestro cuerpo funciona de la mejor manera. Será por tanto también esencial mantener nuestros sistemas naturales enzimáticos y no enzimáticos en niveles óptimos, para compensar el desequilibrio redox.